„Sommerernte in der Fasanerie: Kräuteressig und –öle

Im Rahmen der Kulturtage leitet an diesem Freitag die Kräuterpädagogin Barbara Stark Interessierte zu einer Sommerernte der besonderen Art an. Denn in der Fasanerie breitet sich quasi die farbenfrohe und duftende Vielfalt von Wildkräutern wie ein reich gedeckter Tisch vor der Haustüre aus. Mit dem Radl erkunden die Teilnehmer der Veranstaltung die Fasanerie und sammeln Kräuter und Blüten, die schon seit Jahrhunderten für Genuss und Heilung bekannt sind. Anschließend werden aus den gesammelten Kostbarkeiten Kräuteressige und auch -öle angesetzt. Organisiert wird der Termin von der Interessengemeinschaft Fasanerie aktiv. Um schriftliche Anmeldung bis zum 7. Juli unter umwelt@fasanerie-aktiv.de wird gebeten. Danach erhalten die Teilnehmer weitere Infos. Mitzubringen sind zwei Flaschen mit weitem Hals, Schere, scharfe Messer, ein verkehrstüchtiges Fahrrad sowie wettergeeignete Kleidung.